juni 2024

di 18

18 juni 2024 @ 19:00 - 20:30

Uitgesteld! Wijkmakerij 18 juni: samen de wijk nog mooier en leuker maken!

Metaal Kathedraal Rijkstraatweg 20, Utrecht, Nederland

Let op! Deze activiteit kan helaas niet doorgaan op de geplande datum. Volgende keer Wijkmakerij komt snel! Kom meedenken over hoe een wijk zichzelf kan organiseren ten voordele van de inwoners van de wijk! Kijk maar naar Rijnvliet, en je ziet al snel dat de wijk vol zit met een gigantische diversiteit aan talenten -Lees meer overUitgesteld! Wijkmakerij 18 juni: samen de wijk nog mooier en leuker maken![...]

vr 28

28 juni 2024 @ 18:45 - 21:00

Rijnvliet’s Saladebar

SALADEBAR uit eigen tuin en wijk Kom naar de Wilde Rucolavliet voor een gezellige avond en een unieke Rijnvlietse saladebar waar je je eigen salade kunt samenstellen met ingrediënten uit je eigen en andermans tuin of uit de wijk/het voedselbos. Neem mee wat je hebt in je eigen tuin of wat je kan plukken inLees meer overRijnvliet’s Saladebar[...]

za 29

29 juni 2024 @ 13:00 - 14:30

Uitgesteld: Wormenhotel maken met de Compostacademie

Metaal Kathedraal Rijkstraatweg 20, Utrecht, Nederland

Let op, dit evenement vindt niet meer plaats op 29 juni. Bijna 40% van wat we in de vuilnisbak gooien is vrij eenvoudig zelf om te zetten naar prachtige compost, ook als je geen tuin hebt! Expert Peter Jan Brouwer van de Compostacademie komt ons niet alleen leren over compost, maar ook begeleiden bij hetLees meer overUitgesteld: Wormenhotel maken met de Compostacademie[...]

juli 2024

do 4

4 juli 2024 @ 19:45 - 21:00

(Ver)ken je Voedselbos: Shipovalaan en Persimoenstraat

Stap voor stap gaan we samen het voedselbos leren kennen met behulp van verschillende experts. Op 4 juli komt voedselboswachter Sarah Lugthart ons begeleiden door de Shipovalaan en Persimoenstraat om te leren wat er elke hoek van onze mooie voedselboswijk specifiek groeit. Per keer leren we een paar planten echt goed kennen aan de hand vanLees meer over(Ver)ken je Voedselbos: Shipovalaan en Persimoenstraat[...]

zo 7

7 juli 2024 @ 10:00 - 12:00

Inmaken met Buur Silvia

In juli is het voedselbos in volle glorie aan het groeien en bloeien en een mooie manier om dat te behouden is inmaken: een kruidige chutney of een frisse zoetzure pickle, het kan allemaal. Of je nu een doorgewinterde inmaker bent of je het nog nooit hebt gedaan, kom lekker mee doen en ga naarLees meer overInmaken met Buur Silvia[...]

augustus 2024

wo 28

28 augustus 2024 @ 19:00 - 20:30

(Ver)ken je Voedselbos: Fladderiepvliet & Pecanlaan + miniproeverij

Zonnewijzer Pecanlaan 50, Utrecht

Stap voor stap gaan we samen het voedselbos leren kennen met behulp van verschillende experts. Op 28 augustus verdiepen we ons in de Fladderiepvliet en Pecanlaan om te leren wat er in elke hoek van onze mooie voedselboswijk specifiek groeit. Per keer leren we een paar planten echt goed kennen aan de hand van plantenkaartjes. TijdensLees meer over(Ver)ken je Voedselbos: Fladderiepvliet & Pecanlaan + miniproeverij[...]

za 31

31 augustus 2024 @ 14:00 - 16:30

Workshop: Introductie tot Fermenteren

Ben je nieuwsgierig naar fermenteren en wil je zelf aan de slag? Schrijf je dan in voor deze workshop fermenteren op 31 augustus van Voedselboswachter Kim! Tijdens deze middag leer je de basisprincipes van fermentatie en gaan we samen in de buitenkeuken aan de slag om deze meteen in de praktijk te brengen met productenLees meer overWorkshop: Introductie tot Fermenteren[...]

september 2024

ma 2

2 september 2024 - 27 september 2024

Cascoland in Rijnvliet 2024

Net als vorig jaar komt Cascoland weer de gehele maand september naar Rijnvliet! Heel september zal er doordeweeks van alles te doen, te plukken en te proeven zijn. Lees hier een kort verslag van vorig jaar om een indruk te krijgen van het werk van Cascoland of bekijk hieronder een videoverslag: https://youtu.be/AsaTaWMlkrA?si=a3zN3E00cQVIjnMB

di 3

3 september 2024 @ 17:30 - 18:30

Pizza bakken met Cascoland

Cascoland is er er weer! De hele maand september komen ze graag met iedereen uit de wijk samenwerken om Eetbare Woonwijk Rijnvliet verder vorm te geven & mee te bouwen aan een zelfvoorzienende en eetbare wijk! Er is al veel voorwerk gedaan door iedereen en een oproep voor stadsboer is verspreid! Ze kijken er ergLees meer overPizza bakken met Cascoland[...]

wo 4

4 september 2024 @ 17:30 - 18:30

English below! Doe mee aan een meeslepende, tweedaagse zuurdesemworkshop voor liefhebbers van voedsel en gemeenschap. Op de eerste dag duiken we in de kunst van zuurdesem en leer je de geheimen van het helemaal zelf maken van pizza- en focacciadeeg. Onder begeleiding van twee fermentatie- en community enthousiastelingen - Kim & Ana-Maria - mix, kneedLees meer overLab&Kitchen: Experimenteren met fermenteren! Zuurdesem editie – Dag 1: Deeg Maken[...]