september 2024

do 5

5 september 2024 @ 18:45 - 20:30

Lab&Kitchen: Experimenteren met fermenteren! Zuurdesem editie – Dag 1: Deeg Maken

English below! Doe mee aan een meeslepende, tweedaagse zuurdesemworkshop voor liefhebbers van voedsel en gemeenschap. Op de eerste dag duiken we in de kunst van zuurdesem en leer je de geheimen van het helemaal zelf maken van pizza- en focacciadeeg. Onder begeleiding van twee fermentatie- en community enthousiastelingen - Kim & Ana-Maria - mix, kneedLees meer overLab&Kitchen: Experimenteren met fermenteren! Zuurdesem editie – Dag 1: Deeg Maken[...]

vr 6

6 september 2024 @ 08:45 - 14:15

Peren-Pluk dagen

Voedselbos Rijnvliet Utrecht, Nederland

Voor het derde jaar gaan we weer met zijn allen peren plukken in het voedselbos. In jaar één was dit voor de opening van het voedselbos, in jaar twee voor de Gebakken Peren Bakwedstrijd tijdens de Groene Buurtmarkt en dit jaar voor de activiteiten van Cascoland*. Net als vorig jaar is Cascoland de maand septemberLees meer overPeren-Pluk dagen[...]

vr 6

6 september 2024 @ 17:00 - 18:30

Lab&Kitchen: Experimenteren met fermenteren! Zuurdesem editie – Dag 2: Bakken

vr 6

6 september 2024 @ 17:30 - 18:30

Pizza bakken met Cascoland

Cascoland is er er weer! De hele maand september komen ze graag met iedereen uit de wijk samenwerken om Eetbare Woonwijk Rijnvliet verder vorm te geven & mee te bouwen aan een zelfvoorzienende en eetbare wijk! Er is al veel voorwerk gedaan door iedereen en een oproep voor stadsboer is verspreid! Ze kijken er ergLees meer overPizza bakken met Cascoland[...]

do 12

12 september 2024 @ 18:45 - 20:30

Lab&Kitchen: Experimenteren met fermenteren! Groente-editie

English below! Wat? Lacto-gefermenteerde groenten Wanneer? 18:45 - 20:30 donderdag 12 september 2024 Waar? Lab&Kitchen, Rijnvliet Voedselbos & Metaal Kathedraal Voor wie? Iedereen die enthousiast is Taal: Nederlands en Engels Hoe doe je mee? Meld je hier gratis aan voor de Fermentatiesessies @Lab&Kitchen Rijnvliet Leer, deel en maak gezonde fermentaties met je buren! We nodigenLees meer overLab&Kitchen: Experimenteren met fermenteren! Groente-editie[...]

di 17

17 september 2024 @ 17:30 - 18:30

Pizza bakken met Cascoland

wo 18

18 september 2024 @ 10:00 - 17:00

Metaal Kathedraal presenteert: Dagworkshop Electrocultuur van Yannick van Doorne

Metaal Kathedraal Rijkstraatweg 20, Utrecht, Nederland

Laat je meenemen door Yannick van Doorne in een dagworkshop vol praktische DIY oplossingen op woensdag 18 september. De prijs voor de dag bedraagt 125 euro incl. koffie en thee en biologische lunch van restaurant Kasvio. Ontdek en activeer onze electromagnetische aard van bestaan! Elektrocultuur is een plantenteelt techniek waarmee je de vitaliteit van deLees meer overMetaal Kathedraal presenteert: Dagworkshop Electrocultuur van Yannick van Doorne[...]

do 19

19 september 2024 @ 18:45 - 20:30

Lab&Kitchen: Experimenteren met fermenteren! Drinks editie

Kom heerlijk experimenten en leren en geniet van zelfgemaakte gefermenteerde dranken met je buren! Doe mee aan een sessie over gefermenteerde dranken waar we ons verdiepen in twee methoden - wilde fermentatie en gecontroleerde fermentatie - om heerlijke, gezonde drankjes te maken, zoals kombucha, kefir en meer. Dit is een leuke manier om nieuwe vaardighedenLees meer overLab&Kitchen: Experimenteren met fermenteren! Drinks editie[...]

di 24

24 september 2024 @ 17:30 - 18:30

Pizza bakken met Cascoland

di 24

24 september 2024 @ 18:00 - 20:30

Spelsessie Voedselbosspel van Txell

Metaal Kathedraal Rijkstraatweg 20, Utrecht, Nederland

Houd jij van bordspellen? Heb je zin om samen met ons een bordspel over jullie eetbare buurt te spelen en op deze manier te leren over alles wat er groeit? Spel is gratis en er wordt ook gekookt en gegeten, aanmelden is daarom een must, via een mail naar txell.blancodiaz@wur.nl Zo ziet de avond opLees meer overSpelsessie Voedselbosspel van Txell[...]

wo 25

25 september 2024 @ 10:00 - 16:00

Hooien met stadsboer Dirk en zijn paard en wagen

Voedselbos bij Kindcentrum Rijnvliet Pecanlaan 50, Utrecht, Nederland

foto © Jasper Witte / RTV Utrecht Stadsboer Dirk gaat maandagochtend 23 september met een messenbalk rondom voedselbos Rijnvliet kleinschalig ecologisch maaien. Met een messenbalk knipt hij de uitgebloeide wilde planten af. Woensdag 25 september tussen 10.00 en 16.00 uur komt hij met een Gelders paard (zo'n zwart paard met witte sokjes) en platte wagenLees meer overHooien met stadsboer Dirk en zijn paard en wagen[...]

vr 27

27 september 2024 @ 17:00 - 19:00

Super Shipovalaan Straat Proeverij 2024

Op 27 September vindt in de Shipovalaan in de Eetbare woonwijk Rijnvliet de Super Shipovalaan Straat Proeverij plaats. Van 17.00 tot 19.00 uur presenteren en delen buurtbewoners gerechten en recepten met elkaar die gemaakt zijn van de oogst uit de eigen wijk. Kom, doe mee, ontmoet en proef zelf de smaken van Rijnvliet! Uitnodiging! IedereenLees meer overSuper Shipovalaan Straat Proeverij 2024[...]