Ontdek hieronder wat er allemaal toe doen is in Rijnvliet op het gebied van eetbaar groen.
Metaal Kathedraal staat aan de basis van het ontstaan van eetbare woonwijk Rijnvliet. In een uiteenlopend programma, vind je ook geregeld groen activiteiten: zoals workshops over wormencompost, tincturen maken en wildplukwandelingen.
>>> Klik hier om naar het programma van Metaal Kathedraal te gaan.
Op Buurt Natuur 030 vind je heel veel groene buurtinitiatieven in Utrecht. Ook is er een gezamenlijke activiteitenkalender van verschillende aanbieders. Voor als je meer wilt leren over bijvoorbeeld stadsgroen, buurtgroen of klimaatadaptie.
>>> Klik hier om naar de activiteitenkalender van BuurtNatuur030 te gaan.
Er is veel capaciteit en talent in de wijk. Ook komt er heel veel geld de wijk in. Maar zowel capaciteit, talent als geld stromen net zo makkelijk de wijk weer uit. Dat kan anders! Hoe kunnen we onze eigen talenten, capaciteit en geld inzetten om onze eigen huishoudens én het huishouden van de wijkLees meer overWijkmakerij: samen de wijk versterken met Business Bakken[...]
Stap voor stap gaan we samen het voedselbos leren kennen met behulp van verschillende experts. Op 9 juni nodigt chef Mari Pitkänen van Kasvio jullie uit om samen te leren over wildpluk in alledaagse recepten. Samen met Mari ga je eerst de wijk in om te plukken en daarna heeft ze een aantal bereidingen uitLees meer over(Ver)ken je Voedselbos met chef Mari van Kasvio[...]
In juni is het bessenseizoen volop gaande en dat betekent natuurlijk jam. En wat is er leuker dan jam maken uit eigen wijk? Samen jam maken uit eigen wijk! Of je nu een doorgewinterde jam-maker bent of je het nog nooit hebt gedaan, kom lekker mee doen en ga naar huis met heerlijke verse jamLees meer overJam maken met Buur Joost[...]
Let op! Deze activiteit kan helaas niet doorgaan op de geplande datum. Volgende keer Wijkmakerij komt snel! Kom meedenken over hoe een wijk zichzelf kan organiseren ten voordele van de inwoners van de wijk! Kijk maar naar Rijnvliet, en je ziet al snel dat de wijk vol zit met een gigantische diversiteit aan talenten -Lees meer overUitgesteld! Wijkmakerij 18 juni: samen de wijk nog mooier en leuker maken![...]
SALADEBAR uit eigen tuin en wijk Kom naar de Wilde Rucolavliet voor een gezellige avond en een unieke Rijnvlietse saladebar waar je je eigen salade kunt samenstellen met ingrediënten uit je eigen en andermans tuin of uit de wijk/het voedselbos. Neem mee wat je hebt in je eigen tuin of wat je kan plukken inLees meer overRijnvliet’s Saladebar[...]
Let op, dit evenement vindt niet meer plaats op 29 juni. Bijna 40% van wat we in de vuilnisbak gooien is vrij eenvoudig zelf om te zetten naar prachtige compost, ook als je geen tuin hebt! Expert Peter Jan Brouwer van de Compostacademie komt ons niet alleen leren over compost, maar ook begeleiden bij hetLees meer overUitgesteld: Wormenhotel maken met de Compostacademie[...]
Stap voor stap gaan we samen het voedselbos leren kennen met behulp van verschillende experts. Op 4 juli komt voedselboswachter Sarah Lugthart ons begeleiden door de Shipovalaan en Persimoenstraat om te leren wat er elke hoek van onze mooie voedselboswijk specifiek groeit. Per keer leren we een paar planten echt goed kennen aan de hand vanLees meer over(Ver)ken je Voedselbos: Shipovalaan en Persimoenstraat[...]
In juli is het voedselbos in volle glorie aan het groeien en bloeien en een mooie manier om dat te behouden is inmaken: een kruidige chutney of een frisse zoetzure pickle, het kan allemaal. Of je nu een doorgewinterde inmaker bent of je het nog nooit hebt gedaan, kom lekker mee doen en ga naarLees meer overInmaken met Buur Silvia[...]
Stap voor stap gaan we samen het voedselbos leren kennen met behulp van verschillende experts. Op 28 augustus verdiepen we ons in de Fladderiepvliet en Pecanlaan om te leren wat er in elke hoek van onze mooie voedselboswijk specifiek groeit. Per keer leren we een paar planten echt goed kennen aan de hand van plantenkaartjes. TijdensLees meer over(Ver)ken je Voedselbos: Fladderiepvliet & Pecanlaan + miniproeverij[...]
Ben je nieuwsgierig naar fermenteren en wil je zelf aan de slag? Schrijf je dan in voor deze workshop fermenteren op 31 augustus van Voedselboswachter Kim! Tijdens deze middag leer je de basisprincipes van fermentatie en gaan we samen in de buitenkeuken aan de slag om deze meteen in de praktijk te brengen met productenLees meer overWorkshop: Introductie tot Fermenteren[...]
Cascoland is er er weer! De hele maand september komen ze graag met iedereen uit de wijk samenwerken om Eetbare Woonwijk Rijnvliet verder vorm te geven & mee te bouwen aan een zelfvoorzienende en eetbare wijk! Er is al veel voorwerk gedaan door iedereen en een oproep voor stadsboer is verspreid! Ze kijken er ergLees meer overPizza bakken met Cascoland[...]
Cascoland is er er weer! De hele maand september komen ze graag met iedereen uit de wijk samenwerken om Eetbare Woonwijk Rijnvliet verder vorm te geven & mee te bouwen aan een zelfvoorzienende en eetbare wijk! Er is al veel voorwerk gedaan door iedereen en een oproep voor stadsboer is verspreid! Ze kijken er ergLees meer overPizza bakken met Cascoland[...]